“菜篮子”拎出春天滋味
本报讯(记者 葛皓珺 通讯员 邹晔)“近期春菜种类多价格实惠,从油焖茭白、葱油蚕豆、腌笃鲜到香椿头炒鸡蛋,轮着吃过来。”据南环桥商场有关担任的人介绍,阴历惊蛰节气前后,商场全方位、多渠道安排调运全国各地春菜货源,让市民轻轻松松品尝到“天南海北”春天的滋味。
福建的蚕豆、浙江的春笋、四川的新蒜薹、重庆的香椿、广西的新马铃薯、云南的毛茭白、广东的山芋叶、山东的黄瓜以及本地的苋菜、空心菜来自全国各大产地的春菜,在当季餐桌上喜相逢。
南环桥商场有关担任这个的人说,当时春季蔬菜尤其是叶类菜上市量显着增多,商场日供给蔬菜种类到达100多个,上市量到达4000吨,供货量足够,买卖旺盛,价格呈现小幅下降。商场要点监测的大白菜、包菜、萝卜、马铃薯等十大蔬菜种类本周归纳批发均价为每公斤1.93元,与上星期批发均价比较环比跌落3.12%。
从“南菜北运”到“南北共融”,姑苏最大的“菜篮子”,既有传统商场的烟火气,也有才智物流的科技范。南环桥商场有关担任这个的人说,商场一直安身政府要求和消费的人需求,坚持源头直供,强化产销对接,打通农产种类植端和经销端闭环,着力构建“跟着纬度吃菜格式”,保证商场供给量足价稳,让很多购买的人一年四季都“畅享新鲜”。